El pasado 22 de abril tuvo lugar en la Cooperativa San Dionisio la jornada organizada por el Grupo Operativo (GO) CLIMSOSTRIGO, dedicada a mostrar los avances en innovación en material vegetal para la adaptación al cambio climático y la mejora de la sostenibilidad de las producciones de trigo blando.
El GO constituye una nueva red de ensayos centrados en materia vegetal, buscando una mayor eficiencia en el uso de insumos y poniendo el foco en la adaptación de las variedades a las distintas zonas agroclimáticas y a la resiliencia frente al cambio climático, según explica Jordi Doltra, investigador del Instituto de Investigación y Tecnologías Alimentarias (IRTA), coordinador técnico del proyecto.
La jornada comenzó a las 11:00 horas con la inscripción de los asistentes. A las 11:30, se visitaron los ensayos realizados por AGROVEGETAL en la Cooperativa San Dionisio, y a las 12:30 se desplazaron al Centro IFAPA Rancho de la Merced para conocer los ensayos desarrollados por IFAPA. La jornada concluyó a las 14:00 horas con la clausura oficial y una copa de vino, que facilitó un espacio de encuentro y diálogo entre los participantes.
CLIMSOSTRIGO se enfoca en reducir el uso de agroquímicos en la producción de trigo blando, adaptando los sistemas de cultivo a las nuevas condiciones climáticas, promoviendo la seguridad alimentaria y adoptando criterios de sostenibilidad para el registro de nuevos materiales vegetales. Con una duración prevista de tres años, el proyecto busca afrontar desafíos como el deterioro ambiental y los riesgos para la salud humana derivados del uso excesivo de fertilizantes y fitosanitarios.
La principal meta del proyecto es la adopción e implementación de un manejo sostenible del cultivo de trigo, contribuyendo a la sostenibilidad económica, social y ambiental del sector agroalimentario.
Esta jornada ha permitido mostrar los progresos alcanzados y reafirmar el compromiso de los socios de CLIMSOSTRIGO para continuar impulsando soluciones que mejoren la resiliencia y productividad del trigo blando frente a un clima cambiante.